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- Technologie de l'ébénisterie : 60 h 4 heures par semaine. Tout ce qu’il faut savoir sur le bois : Origines, propriétés mécaniques des bois et des dérivés du bois, dimensions commerciales, modes de découpe… les différentes machines-outils utilisées, leur fonctionnement et les outils à utiliser sur chaque machine en fonction du travail à réaliser. Le contrat de phase (ou l’art de décomposer toutes les étapes de fabrication d’une pièce depuis une planche de bois brut jusqu’à l’obtention de la pièce finie, avec des dessins normés pour indiquer la machine utilisée, le sens d’ amenage, les points d’appuie, les surfaces de références…tout un poème.... Néanmoins cela est important pour définir la façon de débiter chaque pièce et la manière de procéder est très utile pour l'épreuve du CAP.
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